Feirante

"Profissional que trabalha nas feiras livres"
Fonte: Redação Brasil Profissões

O que é ser um feirante?

Feirante é o profissional que trabalha nas feiras livres, que são espécies de aglomerações de comerciantes de produtos alimentícios e afins. As feiras, geralmente, acontecem nas ruas, em dias específicos e oferecem aos consumidores frutas, legumes, verduras, carnes e peixes frescos, barracas de alimentos prontos, como pastéis, além de outros tipos de produtos para o lar, bijuterias e até mesmo roupas. O feirante tem a responsabilidade de levar às suas barracas somente produtos de boa qualidade e procedência, além de sempre oferecer à sua clientela bons preços e ótimo atendimento.

Quais as características desejáveis para ser um feirante?

O feirante deve ser uma pessoa que preza pela qualidade de seus produtos e pelo bem estar de seus clientes. Outras características desejáveis são:

• carisma
  
• responsabilidade
  
• capacidade de observação
  
• capacidade de organização
  
• boa dicção
  
• facilidade de lidar com as pessoas
  
• capacidade de conquistar seus clientes

Qual a formação necessária para ser um feirante?

Não existe formação necessária para ser um feirante, por se tratar de uma profissão do mercado informal. Geralmente, os feirantes trabalham por conta própria, ou associados com outros profissionais. É interessante que esse profissional entenda dos alimentos que vende, portanto, existem cursos e workshops que pode participar que ampliarão seus conhecimentos e ajudarão a conquistar melhor a clientela. Para se tornar um feirante é necessário ter os materiais, os fornecedores e conseguir um aval dos órgãos e associações responsáveis, registrar-se e realizar pagamento para a prefeitura da cidade, que varia de acordo com a região, mas na maioria das vezes é mensal.

Principais atividades

• buscar produtos frescos em grandes centros de varejo, de manhã, bem cedo
  
• chegar ao local da feira e montar sua barraca
  
• descarregar o caminhão
  
• arrumar os produtos na barraca e colocar os preços
  
• chamar os clientes e oferecer os produtos
  
• fazer promoções de produtos, a fim de esgotar os estoque, pois os produtos vendidos devem sempre ser frescos
  
• ao fim da feira, desmontar a barraca e carregar o caminhão

Áreas de atuação e especialidades

O feirante sempre trabalha em feiras livres que podem ser realizadas na rua ou em locais específicos, como em centros hortifrutigranjeiros, praças, vilas, etc.

Mercado de trabalho

O mercado de trabalho para o profissional é imprevisível, por se tratar de uma profissão do mercado informal, em que a maioria dos profissionais é autônomo.

Curiosidades

Maracujá: O maracujá tem grande quantidade de vitamina C. Atua como calmante e contra a diarréia, tosse e úlceras. Nativo da América Tropical, tem sua época predominante entre Dezembro e Agosto
Manga: A manga é rica em vitaminas A, C e complexo B. Tem propriedades digestiva e é usada contra bronquite.Nativa da Ásia, tem sua época predominante entre Outubro e Março.
Laranja: A laranja tem alto teor de vitamina A ,C, complexo B, ferro e hidrato de carbono. É usado na prevenção de gripes e resfriados, além de desintoxicar o organismo e ajudar o trabalho dos intestinos. É natural do Sul da China e é predominante de Maio a Novembro.
Banana: A banana é rica em hidratos de carbono, sais minerais e mais vitaminas A, B1 e B2. Age contra diarréia e erisipela e sua polpa trata inflamações. É nativa do sudeste asiático e tem sua predominância de Setembro a Março (do tipo Pacovan) ou Julho a Abril (do tipo Comprida)
Mamão: O mamão contém vitaminas A e C, proteínas e sais minerais, ajuda na função digestiva do organismo. É natural da América tropical. tem sua predominância entre Setembro e Junho.
Maçã: A maçã é rica em vitaminas e sais minerais. Atua contra diarréia e reumatismo e sua fibra reduz o colesterol. É nativo da Europa e da Ásia e é predominante de Fevereiro a Setembro.
Limão: O limão é rico em vitamina C. Tem propriedades anti-gripais e atua contra a acidez
gástrica, acne, afta e enxaqueca. É natural da Índia e predominante de Agosto a Janeiro.
Fonte: Casa do Lavrador

Onde achar mais informações?

• Associação dos Feirantes de São Paulo: (11) 3105-3001
  
• Sindicato do comércio varejista dos feirantes de São Paulo:
  (11) 3326-2685